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屏東「第一鮪」明東港魚市開拍 行情看俏
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〔記者陳彥廷/屏東報導〕屏東琉球籍漁船「富漁慶2號」捕獲的鮪魚,順利成為屏東「第一鮪」,將於明天10點在東港魚市場盛大開拍,拍賣會「馬上鮪大」的宣傳車在路上穿梭廣告,預料場面熱鬧滾滾。
「黑鮪魚文化觀光季」經東港區漁會媒合市場端配合「海上去腮」鼓勵,承銷人也將獎勵提高到6公斤1尾,加上漁業署今年加碼的每尾2000元補助,對漁民的誘因將更提高,尤其生效的「第一鮪」更可望達到上萬元。
今年的屏東「第一鮪」經驗明正身、且齊備海上去鰓、全程錄影後,正式成為「全台第一鮪」,東港區漁會今年以生肖馬年為題,打造「馬上鮪大」拍賣典禮,由於東港的第一鮪拍賣公斤單價現都已穩定破1萬元,可望拉抬全台灣的黑鮪魚魚價。
整個「黑鮪魚文化觀光季」經過25年的滾動調整,再加上黑鮪魚生態的休養生息,今年不僅配額大增,連帶「第一鮪」新增不少條件,包括4月1日起鉤,起鉤過程全程錄影,其中最重要的就是「海上去鰓」政策,從官方、立委到漁民團體再到承銷人,是通通動起來是全面推動。
東港區漁會表示,鰓是魚體最多血部位,捕獲後去內臟、去鰓立刻填入冰塊,可快速達到降溫保鮮效果,新鮮的魚在市場價格自然就好,也因為東港進港量極大,長期以來是議價、拍賣皆有,因此以去鰓有無作為拍賣順序有其困難,因此站在鼓勵的角度請漁民配合去鰓,今年在漁業署提高到1尾2000元後,也媒合各承銷人達成共識,有去鰓者從補貼5公斤變成6公斤。
立委徐富癸則說,感同身受漁民辛勞,而制度必須要跟著討海人實務走,因此他盡力爭取提高價格提高漁民的誘因,海上去鰓獎勵金從去年1000元提高到今年2000元,盼獎勵金加倍能鼓勵漁友們一同在海上去鰓,同時更讓我們的黑鮪魚保鮮及品質能更優化,讓漁獲價格能維持一定水準。
【看原文連結】
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「黑鮪魚文化觀光季」經東港區漁會媒合市場端配合「海上去腮」鼓勵,承銷人也將獎勵提高到6公斤1尾,加上漁業署今年加碼的每尾2000元補助,對漁民的誘因將更提高,尤其生效的「第一鮪」更可望達到上萬元。
今年的屏東「第一鮪」經驗明正身、且齊備海上去鰓、全程錄影後,正式成為「全台第一鮪」,東港區漁會今年以生肖馬年為題,打造「馬上鮪大」拍賣典禮,由於東港的第一鮪拍賣公斤單價現都已穩定破1萬元,可望拉抬全台灣的黑鮪魚魚價。
整個「黑鮪魚文化觀光季」經過25年的滾動調整,再加上黑鮪魚生態的休養生息,今年不僅配額大增,連帶「第一鮪」新增不少條件,包括4月1日起鉤,起鉤過程全程錄影,其中最重要的就是「海上去鰓」政策,從官方、立委到漁民團體再到承銷人,是通通動起來是全面推動。
東港區漁會表示,鰓是魚體最多血部位,捕獲後去內臟、去鰓立刻填入冰塊,可快速達到降溫保鮮效果,新鮮的魚在市場價格自然就好,也因為東港進港量極大,長期以來是議價、拍賣皆有,因此以去鰓有無作為拍賣順序有其困難,因此站在鼓勵的角度請漁民配合去鰓,今年在漁業署提高到1尾2000元後,也媒合各承銷人達成共識,有去鰓者從補貼5公斤變成6公斤。
立委徐富癸則說,感同身受漁民辛勞,而制度必須要跟著討海人實務走,因此他盡力爭取提高價格提高漁民的誘因,海上去鰓獎勵金從去年1000元提高到今年2000元,盼獎勵金加倍能鼓勵漁友們一同在海上去鰓,同時更讓我們的黑鮪魚保鮮及品質能更優化,讓漁獲價格能維持一定水準。
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