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彰化阿璋肉圓漲到每顆60元 鹿港阿振肉包不漲原因曝光
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〔記者劉曉欣/彰化報導〕彰化市排隊名店「阿璋肉圓」從今天(1日)漲價,每顆漲到60元,但鹿港鎮排隊名店「阿振肉包 」宣布「凍漲」,肉包每個25元價格不變,業者鄭永豐表示,中東戰火引發的包材等原物料漲價,應該是只是短暫現象,決定自行吸收。
鄭永豐表示,目前豬肉與麵粉的價格都很平穩,供需也很穩定,政府對於大宗物資供給與需求都有照顧到,在食材的價格與供需都平順下,該店所賣的饅頭與肉包,都沒有考慮漲價,肉包仍維持每個25元,招牌白饅頭每個10元。
鄭永豐強調,近年來的物價雖有波動,包材成本略有增加,距離上次漲價也有3年了,但為了客人著想,該店決定「凍漲」,近期塑膠袋價格因為中東戰火影響而漲了3、4成,但考量中東戰火只是短暫的,應該很快就會結束,包材成本可望近期就會恢復平穩,這波塑膠袋漲價的成本,就會自行吸收。
阿振肉包在2022年2月宣布漲價,當時肉包從每個20元漲到22元,招牌白饅頭從每個8元漲到10元,那一次漲價是相隔10年調漲價格,當初是考量豬肉與麵粉雙漲。2023年夏天因豬肉大漲5、6成,麵粉也漲了4成,每個肉包漲到25元,其它品項「凍漲」。
【看原文連結】
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〔記者劉曉欣/彰化報導〕彰化市排隊名店「阿璋肉圓」從今天(1日)漲價,每顆漲到60元,但鹿港鎮排隊名店「阿振肉包 」宣布「凍漲」,肉包每個25元價格不變,業者鄭永豐表示,中東戰火引發的包材等原物料漲價,應該是只是短暫現象,決定自行吸收。
鄭永豐表示,目前豬肉與麵粉的價格都很平穩,供需也很穩定,政府對於大宗物資供給與需求都有照顧到,在食材的價格與供需都平順下,該店所賣的饅頭與肉包,都沒有考慮漲價,肉包仍維持每個25元,招牌白饅頭每個10元。
鄭永豐強調,近年來的物價雖有波動,包材成本略有增加,距離上次漲價也有3年了,但為了客人著想,該店決定「凍漲」,近期塑膠袋價格因為中東戰火影響而漲了3、4成,但考量中東戰火只是短暫的,應該很快就會結束,包材成本可望近期就會恢復平穩,這波塑膠袋漲價的成本,就會自行吸收。
阿振肉包在2022年2月宣布漲價,當時肉包從每個20元漲到22元,招牌白饅頭從每個8元漲到10元,那一次漲價是相隔10年調漲價格,當初是考量豬肉與麵粉雙漲。2023年夏天因豬肉大漲5、6成,麵粉也漲了4成,每個肉包漲到25元,其它品項「凍漲」。
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