健康
紅豆食府天母店疑食物中毒 8人除夕用餐後上吐下瀉 衛生局令停業
以上海料理與中式點心聞名的餐廳紅豆食府傳出疑似食物中毒事件,有8人於除夕夜在天母店用餐,隔天出現腹瀉、嘔吐等症狀。台北市衛生局18日回應,已於今天上午令店家停業。
衛生局食藥科長林冠蓁說明,於17日晚間接獲醫療機構通報,民眾8人16日晚上食用紅豆食府天母店供應的冷盤、螃蟹油飯、雞湯、清蒸龍虎班、紹興豬腳等餐食後於17日上午陸續出現腹瀉、腹痛、嘔吐等症狀,達北市通報6人以上停業規定,已於18日上午通知店家停業。
衛生局表示,業者需完成所有工作人員教育訓練,提具改善措施經衛生局審查暨衛生缺失複查合格始得復業。
衛生局指出,目前還在稽查中,若有衛生缺失事項會要求限期改善,期屆複查如不符合規定依違反食安法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰;後續如檢出病原菌判定屬食品中毒事件,依違反食安第15條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
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衛生局食藥科長林冠蓁說明,於17日晚間接獲醫療機構通報,民眾8人16日晚上食用紅豆食府天母店供應的冷盤、螃蟹油飯、雞湯、清蒸龍虎班、紹興豬腳等餐食後於17日上午陸續出現腹瀉、腹痛、嘔吐等症狀,達北市通報6人以上停業規定,已於18日上午通知店家停業。
衛生局表示,業者需完成所有工作人員教育訓練,提具改善措施經衛生局審查暨衛生缺失複查合格始得復業。
衛生局指出,目前還在稽查中,若有衛生缺失事項會要求限期改善,期屆複查如不符合規定依違反食安法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰;後續如檢出病原菌判定屬食品中毒事件,依違反食安第15條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
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