過年守歲打牌又追劇！　熬夜B群別忘記

過年守歲是不少家庭的重要傳統，從圍爐、聊天到打牌追劇，常常一不小心就熬夜到天亮。不過，熬夜其實會讓身體承受不小負擔，因此隔天起床後的「修復與補充」就格外重要，若能及時補充正確營養，有助於減少疲勞感，也能讓身體更快恢復正常狀態。

新竹國泰醫院婦產科張瑜芹主治醫師在臉書發文指出，熬夜會大量消耗體內的維生素B群，這也是許多人隔天容易感到昏沉、提不起精神的原因之一。B群能協助身體將攝取的食物轉換為能量，幫助恢復活力，因此起床後可透過全穀類、瘦肉、雞蛋與深綠色蔬菜補充，必要時也可選擇B群補充劑，幫助精神回穩。

除了能量補充外，睡眠不足也會影響細胞修復能力。張瑜芹表示，優質蛋白質是身體修復的重要原料，能幫助組織重建並維持免疫力，降低熬夜後感冒或身體不適的機率。像是雞蛋、雞胸肉、魚肉、豆腐或無糖豆漿，都是容易消化又負擔較小的蛋白質來源，早餐可選擇水煮蛋搭配無糖豆漿，或清爽的鮮魚粥，避免過於油膩的料理，才能減輕腸胃負擔。

熬夜同時也會增加體內自由基生成，加速細胞氧化與疲勞感。張瑜芹建議，可補充富含維生素C的食物，以提升抗氧化能力並保護細胞，例如芭樂、奇異果、柳橙與草莓都是良好來源。若熬夜後特別容易出現嘴破或牙齦出血，也可能與維生素C攝取不足有關。起床後吃一份新鮮水果或飲用不加糖的現榨果汁，有助於補充營養並促進恢復。

另外，水分補充同樣不可忽視。熬夜容易讓身體處於輕度缺水狀態，影響代謝與排除廢物的效率，也可能引發頭痛與腸胃不適。對此，張瑜芹也建議，起床後先喝約300至500毫升溫開水，整個上午至少補充1000毫升以上水分，可加入檸檬片增加風味，但應避免含糖飲料或過量咖啡與濃茶，以免反而加重脫水情形。若尿液顏色偏深黃，往往代表水分仍補充不足。

最後，張瑜芹提醒，過年期間作息容易被打亂，家人之間可以互相提醒與照顧。如果看到親友守歲後精神不佳、臉色蒼白或明顯疲倦，除了補充營養與水分，也應適度休息，讓身體有時間恢復。守歲象徵迎新送舊，但在歡聚之餘，照顧健康同樣重要，才能真正過個平安又有活力的新年。

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